На автораздаче обычно работают самые лучшие и быстрые работники ресторана. Но даже они не всегда способны обслужить все заказы оперативно, не создавая очереди. Система Drive thru увеличивает скорость работы линии автораздачи уже за счет того, что заказы клиентов отражаются на мониторе отдела выдачи заказа, поэтому сбор заказа начинается с момента выбора клиентом пунктов меню у стойки приема заказа. Если оператор, стоящий на выдаче, понимает, что заказ не будет сразу собран в машину из-за отсутствия готовых наименований продукции, то эта машина отправляется в зону ожидания, чтобы не создавать очередь.

Пример системы автораздачи Drive Thru

Explore More

mitsubishi electric lossnay vl 100 eu5 e

Хорошее самочувствие и высокая работоспособность во многом зависят от чистоты и свежести воздуха в помещении. Регулярные проветривания зачастую не способны обеспечить оптимальный микроклимат – в таком случае монтируется приточно вытяжная

Ресторан Ассамблея в Питере

Ресторан «Ассамблея» расположен в центре Северной Столицы на пересечении Невского и Лиговского проспектов, что делает его особенно привлекательным с точки зрения близости к основным достопримечательностям и транспортной доступности. Ресторан находится

ПРИМЕНЕНИЕ ОНЛАЙН КАСС СОГЛАСНО ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА №54 В ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА

Уважаемые отельеры и рестораторы! Приглашаем Вас принять участие в вебинаре «Применение онлайн касс согласно Федерального Закона №54 в индустрии гостеприимства». Дата проведения: 08 июня 2017 г. Время проведения: с 11:00